André
jakostní 2008
Mikulica Miroslav
Víno jiskrně rubínové barvy, s lehce ovocitou vůní, v pozadí čitelné peckoviny s převahou višní. Ve výrazu typicky odrůdové, s razantní kyselinkou a hutnými tříslovinami. Doporučujeme k moravským uzeninám a červenému masu v pikantní úpravě. Překvapí v kombinaci s povidlovým koláčem a čokoládovými deserty. Snoubí se skvěle s uzenými sýry a sýry s bílou plísní - camembert, hermelín.
166 Kč
apelace:
vinařská obec: Velké Pavlovice
vinařská trať: Išperky
druh: tiché
odrůda: André
přívlastek: jakostní
ročník: 2008
velikost láhve: 0,75
alkohol: 12
zbytkový cukr g/l: 2
kyselina/pH: 5,7
bezcukernatý extrakt:
technologie:
svěžest:
barva: rubínová
aroma: ovocité, peckoviny
chuť: řízná kyselina, mohutné třísloviny
celkový dojem/harmonie: Typické André, snoubí to nejlepší z Frankovky i Zweiglu. Tříslo oživuje chuť.
jídlo – kombinace: Uzené maso, sýry, naložená zelenina, experimentálně deserty
teplota podávání: 13-15
k příležitosti:
pro období:
soutěž / hodnocení:
zvláštnost:
doporučujeme:
web výrobce:
kód výrobku: MIKU000208
vinařská obec: Velké Pavlovice
vinařská trať: Išperky
druh: tiché
odrůda: André
přívlastek: jakostní
ročník: 2008
velikost láhve: 0,75
alkohol: 12
zbytkový cukr g/l: 2
kyselina/pH: 5,7
bezcukernatý extrakt:
technologie:
svěžest:
barva: rubínová
aroma: ovocité, peckoviny
chuť: řízná kyselina, mohutné třísloviny
celkový dojem/harmonie: Typické André, snoubí to nejlepší z Frankovky i Zweiglu. Tříslo oživuje chuť.
jídlo – kombinace: Uzené maso, sýry, naložená zelenina, experimentálně deserty
teplota podávání: 13-15
k příležitosti:
pro období:
soutěž / hodnocení:
zvláštnost:
doporučujeme:
web výrobce:
kód výrobku: MIKU000208