Rosé, růžové víno... fenomén mnoha tváří. Někteří vnímají rosé jako zvláštnost mezi víny. Toto víno však existuje od nepaměti a je a bylo běžnou součástí generací vinařů i pijáků vín.Rosé vždy lákalo ...
Pohled na barvu vína v historii
Výraz růžové víno (neboli rosé) se začal používat pravděpodobně teprve nedávno. Nicméně již Hippokrates doporučoval konzumaci lehkého, světle červeného vína,...
Barva je jedním ze základních kvalitativních parametrů vín. Barvu růžových vín považuje většina specialistů za jejich nejvýznamnější charakteristiku a její parametry jsou v odborných pracích srovnáván...